Att äta allsidigt och näringsrikt varje dag är en utmaning för de flesta av oss.
Vi vet att vi ska äta protein, kolhydrater, fett, fibrer och vitaminer i lagom dos varje dag.
Men vi tänker sällan på vad det vi äter egentligen innehåller. De flesta som tränar och försöker att hålla vikt eller öka muskler är ofta bra pålästa. Men egentligen borde vi alla vara intresserade av närings-och energiinnehåll i de livsmedel vi äter ofta och mycket av.
Vi behöver alltid äta näringsrik och bra mat för att må och prestera bra i vårt dagliga liv.
Några enkla regler (för många är detta svårt nog) att försöka följa!
Om du följer dessa regler framöver så har du kommit en bra bit på vägen.
Vi vet att vi ska äta protein, kolhydrater, fett, fibrer och vitaminer i lagom dos varje dag.
Men vi tänker sällan på vad det vi äter egentligen innehåller. De flesta som tränar och försöker att hålla vikt eller öka muskler är ofta bra pålästa. Men egentligen borde vi alla vara intresserade av närings-och energiinnehåll i de livsmedel vi äter ofta och mycket av.
Vi behöver alltid äta näringsrik och bra mat för att må och prestera bra i vårt dagliga liv.
Några enkla regler (för många är detta svårt nog) att försöka följa!
- Ett hemlagat mål mat varje dag av bra råvaror - (jag tipsar om lättlagade middagar på på Dagens rätt)
- Använd riktigt smör eller olivolja i matlagning och stek gärna i kokosolja (som tål upphettning bättre).
- Ät 3 frukter eller motsvarande bär och grönsaker varje dag, välj bara de du tycker om!
- Drick vatten med citron eller äppelcidervinäger mellan måltiderna
- Uteslut synligt socker, läsk, fikabröd och fabrikstillverkad glass ( transfetter, sockerbomber)
- Minska ner på vitt bröd, pasta, ris och annat stärkelserikt som gör dig svullen i kroppen.
- Istället för snabba kolhydrater (pasta, ris och potatis) kan du välja ugnsgratinerad broccoli, morötter, zuccini eller kokt bulgur/quinoa/matkorn,
- OM du har problem med magen (buller, gaser, trög/lös) - minska även ner på alla vanliga mjölkprodukter, ersätt dem med laktosfria.
Om du följer dessa regler framöver så har du kommit en bra bit på vägen.